Verificata
Transparenz, Authentizität und Gastfreundschaft beim Kennenlernen der Produktion von feinstem (Bio-)Olivenöl
Offensichtlich befinden sich viele Ölmühlen und Lieferanten in einem gesättigten Markt - oft mit wenig Differenzierung zwischen ihnen. Etablierte Vertriebler, Lebensmittelhändler und Discounter sind aggressiv und von einem Wettbewerb getrieben, der aber nicht immer Gutes für die Marke. die Qualität der Olivenöle und ihrer Käufer verheißt.
Wir schauen deshalb gerne genauer hin und lieben es, die Menschen hinter den Produkten kennenzulernen und soweit möglich zu begleiten. Seit vielen Jahren besuchen wir immer wieder die Ölmühle `Frantoio San Luigi´, schätzen, probieren und kaufen das einzigartig milde und fruchtige Olivenöl „L´Oro di Maremma“ aus Oliven aus regionalem Anbau. Neben Olivenöl gibt es in der Ölmühle 'Frantoio San Luigi' in ebenso guter Qualität noch Balsamico-Essig, Oliven, Pasteten, Pesto und Gewürze.
Wer auch im Rahmen seines Toskana-Urlaubs gutes Olivenöl kaufen will, muss unbedingt die Ölmühle 'Frantoio San Luigi' in Caldana bei Gavorrano/Grosseto aufsuchen, die traditionelle Olivenölproduktion besichtigen, um alles Wissenswerte rund ums Thema Öl, z. B. mühlenfrische kaltgepresste (Bio-)Speiseöle hergestellt werden und worauf es bei der Herstellung ankommt, zu erfahren sowie um bei einer Verkostung das „Gold der Maremma“, das köstliche Produkt von San Luigi, zu probieren.
Anlässlich unseres diesjährigen Besuchs haben wir nun auch das Bio-Olivenöl sowie Schinken, Schafkäse, gegrilltes Gemüse in Öl, verschiedene Brotaufstriche, regionalen Wein aus der Maremma etc. verkostet. Mit seiner Expertise, Professionalität, umfassender Praxiserfahrung und einem ehrlichen Standpunkt auch zur Nachhaltigkeit stand Luigi für Fragen in deutscher Sprache und eine authentische Servicekultur zur Verfügung. Lugis Freundlichkeit, Gastfreundschaft bzw. bestmögliche Betreuung erwiesen sich als grundlegende Faktoren für unsere große Zufriedenheit. Er stellte sicher, dass er wirklich für etwas steht, das über das Geldverdienen hinausgeht, dass er einen zielgerichteten Ansatz für sein Unternehmen verfolgt. Wir wurden in einem angenehmen Klima empfangen, und uns begegnete eine Atmosphäre, in der wir uns als Gäste sehr wohlfühlten - der diesjährige Aufenthalt in der Frantoio San Luigi di Sabatini war wieder ein unvergessliches Erlebnis und schreit nach Wiederholung.
Ein Besuch und der Einkauf sind sehr empfehlenswert!
